Je vous livre mes recettes de tous les jours, au grès de mes envies et de mes inspirations. J'espère qu'il vous plaira. N'hésitez pas à laisser vos impressions et même à me prévenir si vous testez mes recettes. Bonne balade culinaire sur mon blog
Bonjour, La semaine dernière, Mister Mets Gourmandises devait se rendre en Corse pour son travail. Oui, je sais, yen a qui ont des jobs sympas . Le dimanche, je me lance donc dans une recherche (merci Google) :" que ramener de Corse", pour lui faire une...
Bonjour, Avant hier, je vous proposais une pate à tarte à la pomme de terre. Aujourd'hui, voici la recette qui pourra l'accommoder. J'ai eu envie de cuisiner l'endive (et oui l'automne arrive !!) et de l'associer au fromage de chèvre. Et bien sur, qui...
Bonjour !! Aujourd'hui, un article un peu particulier. Comme vous le savez, cet été, nous sommes partis avec Mister Mets Gourmandises au Chili pendant 5 semaines. Aujourd'hui, 18 Septembre, c'est la fête de l'indépendance de ce pays. Alors pour toutes...
Bonjour, Je ne sais pas vous, mais ici, nous adorons la fromage et en particulier la salade de chèvre chaud.... Trop bon !! Lors de son dernier séjour professionnel en Corse (oui je sais, ya en qui n'ont pas des boulots faciles ), Mister Mets Gourmandises...
Bonjour, On quitte le tofu pour retrouver le saumon et le fenouil. Mais j'adore ça, je trouve qu'ils se marient très bien entre eux. Pour ce soir, j'ai choisi de les cuisiner en quiche. Avec une salade verte, voici un plat complet en toute simplicité......
Bonjour, Je ne sais pas si vous vous souvenez mais il y a quelques temps, j'ai reçu des Boites Gourmandes. Il me restait une boite à tester, celle du cake aux pépites de citron...Mais vous me connaissez, je n'aime suivre les recettes à la lettre. Alors,...
Bonjour, Voici une petite recette de verrines pour terminer un repas en légèreté. J'ai choisi la mangue mais vous pouvez très bien y mettre des fruits de saison (pèches, abricots....) J'ai réalisé cette recette avec les produits de mon partenaire Le meilleur...
Bonjour Pour la gourmandise du mercredi, voici une recette bien girly. Ce n'est pas le rendu que j'avais imaginé. Je voyais quelque chose de plus rouge, mais n'ayant plus de colorant rouge sous la main, j'ai du faire avec mon colorant rouge framboise...Qui...
Bonjour Pour mercredi, jour des enfants, voici une recette bien gourmande réalisée pour l'anniversaire de ma directrice. Il me restait de la purée de poires au congel que j'avais faite cet hiver, et comme je commence à vider mon congel (vous verrez pourquoi...
Bonjour !! Il y a quelques temps, j'avais acheté un paquet d'amarante pour faire mon muesli du matin. Alors l'amarante, ça ressemble un peu à de la semoule, très riche en proteines. Donc parfait pour moi, qui mange très peu de viande.... J'ai trouvé cette...
Bonjour, Pour ce dernier dimanche du mois, je reprends les bonnes habitudes et j'entre à nouveau dans la Ronde Interblog. Y'avait longtemps que je n'avais pas participé, mais pas trop le temps dernièrement Pour cette nouvelle édition, je suis allée farfouillée...
Bonjour, Une recette publiée aussitot sortie du four. (ce qui est assez rare ici ...) Bref, j'avais envie de remonter le moral des troupes, à la maison et au boulot, alors, je suis allée piocher une recette dans le livre de cuisine sur New York offert...
Bonjour, Pour l'apéro de ce soir, je vous propose une petite bouchée bien parfumée. Parmesan/cumin, une association qui fonctionne à merveille! J'ai proposé ces petits financiers lors d'un apéro entre copines, pour mon entrée dans notre nouvelle maison...
Bonjour, Si si si, vous avez bien lu !!! J'ai trouvé cette recette étonnante dans un Marie Claire Hors Série. Pas de beurre, pas de crème mais une pomme de terre cuite écrasée. Oui il fallait y penser. J'ai un peu augmenté la quatité de farine pour obtenir...
Bonjour, Vous avez du le remarquer, chez Mets-Gourmandises, on adore les épices. Aujourd'hui, je vous propose un mélange à épices maison, très parfumé. L'avantage de le faire soi même ??? On peut doser, réajuster les épices comme on a envie. Le Garam...
Bonjour, Pour bien débuter la semaine, voici une petite douceur. Et oui encore . Une douceur chocolat/caramel. D'ailleurs la semaine va être Gourmande en chocolat Je dis ça, je dis rien .... En plus, j'ai tout mis dans Kiki et voilà ma pate toute prète....
Bonjour, Lors de mon dernier séjour à Paris, je suis repartie avec le Marie Claire Idées Hors Série du mois de juin 2012. En le feuilleutant, je suis tombée sur cette recette de pancakes. Vous connaissez mon amour pour les crèpes et les pancakes, je n'ai...
Bonjour Vous connaissez mon addiction au muesli. Alors pour la recette du brunch de ce dimanche, voici une nouvelle recette piochée dans le blog Les recettes de Claire. C'est tellement plus sain de faire les choses soi même Et j'ai profité des produits...
Bonjour, Aujourd'hui, je vous propose une recette de risotto gourmand. Pour le réaliser, j'ai utilisé le risotto de mon partenaire . J'avais reçu leurs produits il y a longtemps, j'avais fait cette recette et je l'avais oublié dans mes archives. C'est...
Bonjour, Aujourd'hui pas de recette mais je voulais vous faire partager une belle découverte. Vous connaissez mon amour por New-York, je ne vous le cache plus . Lors de mes préparations pour nos différents voyages, j'ai découvert un blog bien sympa tenu...
Bonjour Aujourd'hui, pas de recette mais une nouveauté dans ma cuisine. J'ai reçu un petit colis bien gourmand de Boites Gourmandes Des petites boites très pratiques sur le principe des Kit à cookies ou muffins. Des recettes gourmandes où il suffit simplement...
Bonjour, Pour notre apéro du jour, je vous propose une petite recette inspirée de la célèbre émission de cuisine de Norbert et Jean. Il me reste un sachet de soupe à la tomate, alors hop, cette recette tombée à pics. J'ai réalisé ces verrines pour un...
Bonjour, Aujourd'hui, je ne vous propose pas de gateau pour le gouter du mercredi mais rappellez-vous, lundi, je vous parlais de gratin dauphinois qui accompagné une viande pour un diner en namoureux..... Et bien il s'agit d'un magret de canard laqué....
Bonjour, Un p'tit cake sympathique pour l'apéro ça vous dit ?? Alors voici la recette du jour : un cake bien parfumé et croquant avec les noisettes. Je l'ai réalisé il y a un moment, pour une soirée apéro entre filles mais je me souviens qu'il fut très...
Bonjour !! Un soir, j'ouvre le frigo, en peu en panne d'inspiration pour l'apéro du jour.....Il me reste des carottes rapées..Tiens pourquoi pas les mettre dans des petits clafoutis. Mister Mets Gourmandises passant par là, me regarde "Des carottes rapées...
