Bon réveillon

Poisson

Par Mets-Gourmandises

Je vous souhaite de passer un très bon réveillon.... Pour nous, ce sera en petit comité, un repas improvisé, mais de très bonnes recettes que je vous mettrai prochainement. Voici un petit aperçu ..... Avant cuisson .... Après cuisson .... Passez une belle...

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Verrines de crevettes aux agrumes

Apéro

Par Mets-Gourmandises

Bonjour, Hier, je vous proposais mon apéro de Noël que vous pouvez adapter pour demain soir. Aujourd'hui, voici donc la suite. Et quelle suite !! Car il s'agir d'une recette de ma maman. C'est une recette très légère. Merci Maman !! Cela permet de faire...

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Cannelés au saumon fumé

Apéro

Par Mets-Gourmandises

Bonjour, Aujourd'hui, une recette raffinée pour notre apéro du samedi de fête. J'ai réalisé cette recette pour le soir du Noël, et elle a fait son petit effet. Dès demain, je vous proposerai la recette de la verrine C'est une recette empruntée au blog...

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Millefeuille de mousse d'asperges

Siphonnée

Par Mets-Gourmandises

Bonjour, Entre 2 repas de fête, je vous propose une petite recette qui peut s'inclure en entrée d'un repas raffiné. Pour l'occasion, j'ai ressorti mon siphon et j'ai réalisé une mousse d'asperges vertes. Présentée entre des feuilles de brick, avec du...

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Merci Père Noël

Bla Bla Bla

Par Mets-Gourmandises

Bonjour à tous. En ce lendemain de fête, je ne pouvais résister au plaisir de partager avec vous ce que le Père Noël avait déposé au pied du sapin .... De très belles choses et surtout des très belles choses en cuisine en autres.... Un livre de Julie...

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Joyeux Noël

Bla Bla Bla

Par Mets-Gourmandises

Bonjour à tous !! J'espère que vous avez passé un bon réveillon, que le Père Noël vous a apporté tout pleins de belles choses... Je vous souhaite un Très Joyeux Noël, profitez-en, régalez vous !! A très vite pour de nouvelles recettes

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Paniers Gourmands

Bla Bla Bla

Par Mets-Gourmandises

Bonjour, Après un mois de recettes, voici le résultat de mes paniers gourmands 2012. Certains ont déjà été donné, j'espère qu'ils ont plu.....D'autres devront attendre ce soir pour être découvert... Je profite de ce billet pour vous souhaiter un très...

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Spritz

Petites Douceurs

Par Mets-Gourmandises

Bonjour à tous Aujourd'hui dernière recette des paniers gourmands de Noël. Cela m'a pris beaucoup de temps mais je les ai fait avec beaucoup de plaisir, comme à chaque fois. On termine avec un biscuit sablé que vous connaissez surement. L'avantage, c'est...

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Chocolat Praliné feuilleté

Petites Douceurs

Par Mets-Gourmandises

Bonjour, Avant-dernière recette de mes paniers gourmands....Et oui c'est bientot le jour J....Il me tarde d'offrir tout ça Une petite recette de chocolat, bien craquante. La recette initiale utilisait des crèpes dentelles type Gavottes mais je me suis...

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Mendiants

Petites Douceurs

Par Mets-Gourmandises

Bonjour, S'il y a un chocolat que j'affectionne particulièrement à Noël, c'est les mendiants. C'est encore meilleur lorsqu'ils sont fait maison....Une première pour cette année. Et je ne regrette pas du tout. Pour le chocolat, j'ai pris du chocolat de...

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