Y'a un trou là, y'a rien là d'dans......

Boulangerie

Par mets-gourmandises

Bonjour! Vous vous souvenez sûrement de cette célèbre pub de Mc C***, celle où le bucheron se demande comment, sans faire de trou, on peut faire rentrer la garniture de ces célèbres petits pains et ces collègues qui lui répondent : "Ya un trou là, mais...

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Innocent Cookies

Petites Douceurs

Par Mets-Gourmandises

Bonjour! Vous vous souvenez de vendredi dernier et de mes "Innocents Muffins" .... Aujourd'hui, je recommence (oui faut bien finir la brique de smoothie ), avec des cookies. Ces cookies sont très moelleux, encore grace à la présence du smoothie, léger...

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Atelier Demarle

Bla Bla Bla

Par Mets-Gourmandises

Bonjour à tous, Dimanche, j'ai eu le plaisir d'assister à mon premier atelier Demarle organisé par le papa de ma collègue Géraldine. Petite précision au passage, ce papa est patissier à la retraite. Alors lorsqu'on m'a dit : "c'est un atelier macaron"....

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Corolle gourmande

Dessert

Par Mets-Gourmandises

Bonjour, Il y a quelques jours, je vous parlais d'un concours organisé par Brèves de cuisine, un concours de desserts légers, light mais gourmands. J'ai déjà proposé ma recette de verrines et j'avais envie d'en faire une autre. Aujourd'hui, je vous propose...

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Nouveau partenaire

Partenariat

Par Mets-Gourmandises

Bonjour, Il y a quelque temps, j'ai été contacté par la société Silikomart pour un nouveau partenariat. Il s'agit d'une société italienne qui produit des moules en silicone de toutes les formes possibles et inimaginables. Des moules en silicone d'une...

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Galettes à l'amarante. Ronde Interblog

Entrée

Par Mets-Gourmandises

Aujourd'hui, c'est dimanche et le dimanche, en fin de mois, c'est la Ronde Interblog . Je devais aller piocher chez Ewa et c'est BabaKitchen qui vient chez moi .... Je suis une inconditionnelle des produits et surtout des céréales bio. Lors de mon dernier...

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Innocent Muffins au chocolat

Petites Douceurs

Par Mets-Gourmandises

Bonjour !! Oui je vous entends déjà, "Innocent Muffin ???? Mais elle va pas bien ou quoi ??!!" Rassurez vous, tout va très bien. J'ai juste utilisé le produit de mon partenaire Innocent pour faire ces petits gateaux au chocolat. Alors, je vous entends...

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Yaourts au thé Mirabelle

Yaourt

Par Mets-Gourmandises

Bonjour. Vous vous souvenez surement de mes yaourts aux madeleines faits avec mon partenaire Clair de Lorraine. Aujourd'hui, je récidive avec des yaourts aromatisés au thé à la mirabelle. Dès que j'ai ouvert le sachet, une bonne odeur de mirabelle en...

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Noix de saumon aux poireaux

Poisson

Par Mets-Gourmandises

Bonjour !! Aujourd'hui, je vous propose une recette de poisson pour démarrer la semaine en légèreté. C'est une recette que je fais depuis longtemps et j'avais envie de la partager avec vous car , comme la plupart de mes recettes, elle est simple et rapide....

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Verrines légère Lemon Curd/Mousse de fromage blanc

Dessert

Par Mets-Gourmandises

Bonjour ! L'été approche et on a envie de faire un peu attention à sa ligne mais tout en restant gourmande Alors lorsque j'ai vu le concours lancé par Brève de Cuisine, "Tout léger, tout light mais gourmand", j'ai décidé de me lancer dans l'aventure en...

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