Financiers à la pistache

Petites Douceurs

Par Mets-Gourmandises

Bonjour, Aujourd'hui, une gourmandise piquée à ma copine Angie. J'adore la pistache et la poudre d'amande, alors lorsque je l'ai vu chez elle, je n'ai pas pu résister !! Je l'ai réalisé lors de la venue de mes parents chez moi, et je pense que ces petites...

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Pain complet aux graines

Boulangerie

Par Mets-Gourmandises

Bonjour, Lorsque j'ai reçu le colis de mon partenaire Farin'up, j'ai eu envie de faire un bon pain avec pleins de graines à l'intérieur. Alors pour le brunch du jour, un gros pain avec des graines pour apporter un peu de croquant. Ce pain est délicieux...

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Cake Figues, Chèvre, Noisettes

Apéro

Par Mets-Gourmandises

Bonjour, Un p'tit cake sympathique pour l'apéro ça vous dit ?? Alors voici la recette du jour : un cake bien parfumé et croquant avec les noisettes. Je l'ai réalisé il y a un moment, pour une soirée apéro entre filles mais je me souviens qu'il fut très...

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Mug Cake

Petites Douceurs

Par Mets-Gourmandises

Bonjour Aujourd'hui, mercredi, jour des gourmandises. Depuis un moment, on voit des mug cakes un peu partout sur les blogs. Je n'avais pas encore trouvé le temps d'en faire. Et puis parfois, on a des grandes envies de chocolat et de réconfort alors j'ai...

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Gratin de choux fleurs à la mimolette

Légumes

Par Mets-Gourmandises

Bonjour, Bonjour, Le choux fleurs est un légume que je cuisine peu. Peut-être à cause de son odeur lors de la cuisson ou tout simplement parce que j'y pense pas.... Lorsque j'en ai acheter un l'autre jour, j'ai eu envie de le faire en gratin mais je voulais...

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Scones à la farine de chataigne et graines de lin

Apéro

Par Mets-Gourmandises

Bonjour Pour l'apéro de ce soir, voici une petite recette de scones. Je l'ai trouvé chez Chef Nini . Et comme il me restait de la farine de chataigne (oui encore ) et comme j'ai reçu des graines de lin de mon partenaire , j'ai décidé de faire ces p'tites...

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Gateau aux pommes et miel

Gateaux

Par Mets-Gourmandises

Bonjour !! L'automne est là et j'avais envie de faire un gateau de saison avec des pommes. J'ai trouvé cette recette sur le blog de Chef Nini où le miel remplace le sucre. J'ai utilisé du miel corse, un peu fort en gout mais ce gateau était très parfumé....

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Clafoutis au thon à la crème d'épautre

Tartes - cakes - crumbles salés et cie

Par Mets-Gourmandises

Bonjour ! Un dimanche matin....Je cherche des petites choses à cuisiner pour mes déjeuners de la semaine...Et voilà .....Une petite recette inspirée de chez ma copine Angie, qui elle même l'avait piqué à Lolo.... Bon je l'ai un peu modifié, normal me...

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Pain à la farine de noisette

Boulangerie

Par Mets-Gourmandises

Bonjour, Pour le petit déj' du jour, voici un pain que nous avons beaucoup apprécié à la maison. Il me restait encore un peu de farine de noisette rapportée de Corse. Et je dois dire qu'elle apporte vraiment un plus à ce pain. Il est vraiment déliceux...

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El Manzanar

Dessert

Par Mets-Gourmandises

Bonjour, Lors de retour du Chili, je vous avais parlé d'une découverte culinaire : Le Manjar , qui peut ressembler à notre confiture de lait. Même si la texture et le gout ne sont pas du tout tout à fait les mêmes Brefn lors de notre séjour, j'avais imaginé...

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