Je vous livre mes recettes de tous les jours, au grès de mes envies et de mes inspirations. J'espère qu'il vous plaira. N'hésitez pas à laisser vos impressions et même à me prévenir si vous testez mes recettes. Bonne balade culinaire sur mon blog
Bonjour. C'est dimanche et quand c'est dimanche, c'est la soupe du dimanche!!! Cette fois, je suis allée chercher inspiration sur Elle.fr mais comme à mon habitude, je n'ai pas pu m'empêcher de modifier la recette. Je suis allée piocher dans mon placard...
Bonjour, Lorsque j'ai décidé de publier mes recettes, c'était pour vous livrer mes réussites mais aussi mes loupés. Et parfois, il y a de vrais loupés! En voici un exemple avec ces yaourts au lait d'amande. Raffolant de l'amande, je me suis dit pourquoi...
Bonjour! Le mois de Janvier est prétexte pour manger des galettes des rois. Aujourd'hui, je vous propose une alternative pour tous ceux qui n'aiment pas la franchipane. Cette recette vient de VeroCooking, du forum Plaisirs Gourmands. Je l'ai apportée...
Bonjour ! Pour finir la semaine en douceur, voici une recette gourmande. Je crois que c'est la première fois que je fais des tartelettes et pour un début, je ne suis pas déçue. J'avais envie de gourmandise, j'ai donc associé amande/chocolat et c'est un...
Bonjour !! Oui encore une recette de yaourts. Quand je suis lancée, on ne m'arrète plus . Vous vous souvenez surement de ce fiasco . Comme je n'aime pas rester sur un échec, et surtout que j'adoooorree l'amande, j'ai décidé de recommencer mes yaourts...
Bonjour!! Aujourd'hui c'est mercredi et j'avais envie de vous proposer une recette très simple à faire avec les enfants. Et pour tout vous dire, c'est avec ce gateau que j'ai commencé à cuisiner avec ma maman vers l'âge de 5 ans. Ce gateau fut devenu...
Bonjour. Aujourd'hui, un crumble salé. Mais un peu particulier car sans beurre. Un plat toute en légèreté mais qui réchauffe bien. Encore une fois, je n'ai pas noté la source de mon inspiration car il s'agit ici d'une recette détournée. J"ai juste gardé...
Dans quelques jours, c'est .....Oui le weekend mais après.... C'est .... La Saint Valentin!!! Mais oui, vous savez cette fête commerciale au possible où pendant des semaines on voit des coeurs rouges partout!!! Bon vous l'aurez compris, j'aime cette fête...
Bonjour ! Cela faisait un moment que je ne vous avais pas proposé de recette de bon pain maison. Comme il me reste de la farine de maïs, j'ai décidé de faire ..... Oui c'était facile : un pain au maïs !!! La première fois que j'en avais fait, cétait un...
Bonjour ! Aujourd'hui, une recette classique mais succulente. Je l'ai un peu revu à ma façon et j'ai aussi fait avec ce que j'avais sous la main. Autrement dit, pas de vin rouge, ni de petite carotte. Même sans ces ingrédients, cette sauce est très gouteuse....
Bonjour. Aujourd'hui pas de recette mais je voulais vous montrer mes petits achats du week-end. Au départ, je suis allée dans cette boutique pour trouver un gant pour le four et des moules à financiers. Mais il n'y avait plus de gants . Je ne suis pas...
Bonjour et bon dimanche à tous! J'espère que vous allez bien car aujourd'hui, je vous propose un tour en cuisine. Je suis allée chez Calvie et c'est Natly qui devait venir choisir chez moi .Encre une fois, un choix pas évident, surtout qu'il une seule...
Bonjour ! Aujourd'hui dimanche, je participe à Un Tour en Cuisine 48. Allez y faire un tour, les inscriptions ont lieu très régulièrement. D'ailleurs, je vais essayer d'y aller plus souvent. Pour ce tour, je suis allée chez Titeariane de La cuisine au...
Bonjour! Si pour certains, manger le nutnut à la cuillère est la gourmandise parfaite, moi ce serai plutot le lemon curd car, tout d'abord, je n'aime pas le nutnut (oui je sais, ça existe!!) et ensuite, j'adore le citron. Même si j'aime aussi le chocolat...
Bonjour !!! S'il y a une chose que je pourrai manger toute l'année hormis les galettes des rois, c'est bien les crèpes. J'en raffole, que ce soit salées ou sucrées. Mes week-end en Bretagne me manquent!! Cette année, j'ai voulu changer et faire mes galettes...
Comme vous avez pu le remarquer, chez Mets-Gourmandises, c'est du fait maison et ça commence par le pain. Depuis un an, je n'achète plus de pain que ce soit en boulangerie et encore moins en grande surface. Aujourd'hui voici une recette de pain à la farine...
Bonjour ! Une de mes résolutions pour 2012 est d'apporter des gourmandises à mes collègues lors de nos réunions mensuelles. Et comme parfois ces réunions sont bi-mensuelles : 2 fois plus de gourmandises et ce ne sont pas mes collègues qui vont me contredire....
Bonjour et bon week-end à tous!! J'ai eu l'honneur de recevoir en cette fin de semaine, une mystérieuse malette dans ma boite aux lettres. La société Sacla m'a contacté pour un partenariat et m'a fait parvenir 3 délicieuses sauces : - Pesto à l'ail des...
Bonjour! Aujourd'hui , voici du bon pain pour un petit déj' gourmand. Oui en ce moment, je boulange, je boulange!!!! Pas de vacances pour Kiki, depuis le temps que je l'attendais!! Aujourd'hui des baguettes maison parce que c'est cro bon . Je dois encore...
Bonjour Aujourd'hui, je vous propose une petite gourmandise que j'ai réalisé il y a bien longtemps. Oui en fait, je les avais fait lors de la naissance de la fille d'une collègue. Petite puce qui a maintenant 1 an passé..... Je sais, j'ai un peu de retard...
Bonjour! Pour bien débuter la semaine, je vous propose comme à mes habitudes, une recette rapide et savoureuse pour un soir : des boulettes de poulet. Suivant les saisons et ce que j'ai sous la main, j'y ajoute des épices (cumin et gingembre) ou des fines...
Pour bien cloturer la semaine, une petite recette de lasagnes extraite de Mes Lasagnes aux éditions Toquades. Ce petit livre propose plein de recettes originales que je ne manquerai pas de tester. C'était la première fois que je sortais un peu des lasagnes...
Bonjour!! Pour bien démarrer la semaine, je vous propose une belle gourmandise. Ce dessert est assez particulier car je l'ai imaginé, rêvé même !! C'est d'ailleurs pour cela que je le propose au jeu concours de Chef Nini. La blogueuse chefNini organise...
Bonjour !! Aujourd'hui, je vous propose une recette de poisson pour démarrer la semaine en légèreté. C'est une recette que je fais depuis longtemps et j'avais envie de la partager avec vous car , comme la plupart de mes recettes, elle est simple et rapide....
Pour cloturer cette semaine, (et les vacances...) une petite douceur associant amandes et framboise. Un petit gateau fondant, au délicat gout d'amande avec une touche de douceur avec la framboise, ça vous dit ? Alors suivez cette recette et vous verrez...
