Je vous livre mes recettes de tous les jours, au grès de mes envies et de mes inspirations. J'espère qu'il vous plaira. N'hésitez pas à laisser vos impressions et même à me prévenir si vous testez mes recettes. Bonne balade culinaire sur mon blog
Bonjour, Il y a quelques temps, j'ai reçu un jus de Kiwi de mon partenaire Monin. Je ne savais pas trop comment l'utiliser hors mis en cocktail. Puis j'ai trouvé une recette sur le net (je n'ai plus la source) d'un flan au coulis de fraise. Je me suis...
Samedi après-midi et une envie folle de pancakes. On ouvre le frigo.Noooooonnnnn !!! plus d'oeuf! Sacrilège, comment combler cette envie ??? Voici une recette de pancakes extra lorsqu'on a pas d'oeuf sous la main. Je l'ai trouvée sur le blog de Nana qui...
Re-Bonjour... Oui aujoud'hui 2 articles....Mais c'est la fin du mois....Alors on fait la Ronde Interblog. Pour cette nouvelle édition, c'est Aja54 qui vient piocher chez moi. Et moi, je suis allée chez Nanie Praline. Le choix fut difficile car beaucoup...
Bonjour, Oui il fait chaaauuuudddd!!! Et quand il fait chaaaaauuuuuuddd, on a envie d'une petite glace, non ? Alors la recette du jour va pouvoir combler rapidement vos envies de fraicheur!! Par contre, je ne sais plus où j'ai trouvé cette recette, donc...
Bonjour Et oui encore !!! J'ai été contacté par e-gatronomie et j'ai eu la bonne surprise de recevoir une belle boite de Biscuits Rose de Reims. Créé en 1691, le Biscuit Rose de Reims est un des fleurons de la ville de Reims. Souvent associé au champagne,...
Bonjour Une fois n'est pas coutume, je vous mets l'apéro du samedi .....Un dimanche.... Oui, hier, je ne pouvais pas passer à coté de cette tarte à la rhubarbe pour l'anniversaire de ma maman Pour changer, je ne vous propose pas à manger mais plutot à...
Bonjour, Cela fait un moment que je n'ai pas publié de recettes de yaourt. Voilà chose faite aujourd'hui. Je vous propose un yaourt à la fève tonka. Qué sa ko ? Je l'ai découverte en me baladant sur les blogs des copinaut es, j'ai voulu la tester. J'en...
Bonjour Pour bien démarrer la semaine, j'ai apporté il y a déjà quelques temps, ces gourmandises au boulot. La recette me vient d'un vieux Cuisiner qui date du temps où j'étais encore chez papa,maman. C'est pour dire. Mais j'adore ces muffins car la texture...
B onjour Aujourd'hui, on fait simple avec le fameux foursytout !!! J'ai repris ma base habituelle et j'y ai versé un pot de cancoillote. Oui je sais, c'est simple, mais c'est trop bon et surtout parfait pour les soirs de flemme ou de réunion.... En plus,...
Bonjour, Suite à une erreur de publication, je publie aujourd'hui LA recette adéquate.... Comme c'est la fin de l'année au boulot, c'est aussi la fin des réunions mensuelles avec les collègues. On cloture chaque année par un repas. Je me suis chargée...
Bonjour, Aujourd'hui,je vous propose une nouvelle recette de siphon. Cette fois, j'ai voulu faire du salé. C'est en feuilletant un livre sur les espumas chez ma môman que j'ai eu envie de cette recette. Une recette 100% carottes. Et oui l'été l'approche,...
Bonjour. Après la confiture d'abricot, les verrines à l'abricot, voici les gratins à l'abricot !!! Après c'est terminé, c'est promis. Du moins pour le moment ! Oui il me restait ENCORE des oreillons au sirop. Cette fois, j'avais envie de quelque chose...
Bonjour, Il y a quelque temps, j'ai été contacté par la société Silikomart pour un nouveau partenariat. Il s'agit d'une société italienne qui produit des moules en silicone de toutes les formes possibles et inimaginables. Des moules en silicone d'une...
Bonjour !!! Aujourd'hui, je suis en repos mais je n'ai pas résisté à aller me balader pour trouver des nouveautés pour ma cuisine. Je voulais les partager avec vous Un livre sur les pates, pour varier les plaisirs. J'ai déjà repèré des petites recettes...
Bonjour, Pour la première recette de mes paniers gourmands, je vous propose une recette salée. Le magret de canard séché, c'est vrai que c'est bon dans une bonne salade. Mais c'est aussi très cher....Alors que c'est si simple à réaliser... Il faut juste...
Bonjour Et oui encore un!! Cette fois, c'est Cuisine Addict qui me propose d'essayer un nouvel ustensile dans ma cuisine D écoration gâteaux J'ai eu le plaisir de recevoir une Mandoline Multifonction Mastad. Oui M'Dame!! Je vais pouvoir raper, trancher,...
Bonjour Oui oui oui!!! Vous avez bien lu!! Je me lance à nouveau dans les macarons mais avec une meringue italienne. J'en avais très envie depuis mon atelier avec mon amie Géraldine mais j'attendais l'arrivée de Kiki dans ma cuisine. Maintenant, qu'il...
Bonjour, Pour bien démarrer le weekend, je vous propose une recette pour l'apéro de ce soir. J'ai pioché cette idée chez ma copine Angie. Je me suis dit "des cannelés salés, au chèvre frais, voilà une bonne idée pour un apéro au boulot" . C'était aussi...
Bonjour Vous vous souvenez de ma recette au sirop de myrtille ? Aujourd'hui, je continue avec une recette de yaourts simplissime et délicieuse. La myrtille, j'adore !!! Je m'excuse à l'avance pour la qualité plus que médiocre de cette photo.... Pour 9...
Bonjour, Aujourd'hui samedi, Apérooooooooooooooo!! J'ai repris ma recette de cannelés au chèvre piquée à mon amie Angie et à la place du chèvre, j'ai mis......Du jambon. La recette de base me plait beaucoup alors pourquoi en changer.... J'ai servi cet...
Bonjour, Comme tout samedi qui se respecte chez Mets Gourmandises....Voici des petits sablés pour l'apéro... La recette de base utilisait de la vache qui rit...Mais comme je n'en achète jamais, j'ai utilisé mes petits carré Sylphide à la crème de chèvre....
Bonjour, Je viens de recevoir un nouveau colis d'un partenaire La perle des Dieux. Voilà de belles conserves de poissons de Saint Gilles Croix de Vie. Ca sent les vacances !!!! Il va falloir que je me penche sérieusement sur de nouvelles recettes....A...
Bonjour. Aujourd'hui, je vous propose un plat tout simple pour un dimanche soir de flemme. A la maison, nous aimons beaucoup les feuilles de bricks. On peut y mettre ce qu'on veut dedans et en les faisant cuire au four, c'est un plat léger. En les mettant...
Bonjour, La recette que je vous propose aujourd'hui est toute en légèreté. Je l'ai trouvé l'an dernier, lorsqu'à la maison, le régime Dudu était présent dans l'assiette. (Oups, la source est oubliée....) Finalement, j'ai gardé la recette (mais sans la...
Hier, je faisais adieu à ma MAP. Mais c'est mieux accueillir ce nouveau venu : Le Kitchenaid (alias Kiki) !!! Merci, merci, merci à ma petite maman et mon cher papa pour ce beau cadeau. Il nous a, lui aussi donner du fil à retordre : il devait être au...