Lasagnes de Courgettes

Bonjour,

La recette que je vous propose aujourd'hui est toute en légèreté. Je l'ai trouvé l'an dernier, lorsqu'à la maison, le régime Dudu était présent dans l'assiette. (Oups, la source est oubliée....)

Finalement, j'ai gardé la recette (mais sans la béchamel sur le dessus) car c'est très rapide à faire et surtout on fait le plein de légumes en se régalant !!!!

Pour un grand plat à gratin

Il nous faut :

     - 500 gr de viande hachée

     - 1 oignon

     - 1 boite de coulis de tomates

     - 2 grosses courgettes

     - Gruyère rapé à 5%

Comment faire :

     Dans une sauteuse, faire revenir l'oignon avec la viande hachée. Assaisonner.

     Ajouter le coulis de tomates.

     Laisser mijoter.

     Couper les courgettes dans la longueur. Pas trop fines mais pas trop épaisses non plus   

     Dans un plat à gratin, mettre une couche de courgettes, répartir un peu de sauce, puis encore des courgettes. Recommencer jusqu'à épuisement des ingrédients. Terminer par des courgettes.

     Parsemer de rapé et mettre au four pendant 45 minutes à 180°C.

Servir chaud.

Bon appétit et bonne journée !!

Comments

[Cupcakes en folie et autres douceurs]

ça a l'air délicieux!!

[Culinaire AMOULA]

Mmmmmmmm tu ma fait bien envie! Bonne soirée.

[aneth]

coucou, je ne sais pas si tu as vu mais en juillet il n'y aura pas de ronde interblog.
je propose un petit truc sympa pour soutenir les organisatrices

[Mets-Gourmandises]

Oui oui t'inquiète pas, c'est programmé pour dimanche 

[alaro]

de délicieuses lasagnes qui changent ! ^^

[les-voyages-de-gridelle]

ta version de lasagnes a tout pour me plaire!