Mets-Gourmandises

Joyeux Noël

Bla Bla Bla

Par Mets-Gourmandises

Je vous souhaite un Joyeux Noël, auprès de ceux que vous aimez. Comme je vous l'ai dit en début de mois, je suis en plein dans les cartons, cela signifie aussi sans internet pendant un long moment.....

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Récap' de Noël 4

Petites Douceurs

Par Mets-Gourmandises

Bonjour Pour finir les paniers gourmands, voici des petits biscuits. Vous pouvez les faire dès à présent. Ils se conserveront très bien jusq'aux fêtes Pain d'épices Spéculoos Spritz (mes préfèrés) Je vous souhaite de bons préparatifs. Soyez gourmands

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Récap' de Noël 3

A tartiner

Par Mets-Gourmandises

Bonjour, Pour continuer dans les paniers de Noël, voici des douceurs à mettre sur vos tartines du matin ou du gouter Pate de spéculoos Pate à tartiner Caramel à la fleur de sel Bonnes tartines

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Récap' de Noël 2

Apéro

Par Mets-Gourmandises

Bonjour, On continue dans les paniers de Noël avec un peu de salé aujourd'hui Confit d'oignon Magret de canard séché Vinaigre de figues Curry maison Poivrons confits Bons préparatifs de Noël !!

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Récap' de Noël 1

Petites Douceurs

Par Mets-Gourmandises

Bonjour On est le 1er décembre, et traditionnellement, je vous propose des recettes pour réaliser des paniers gourmands ou des idées gourmandes pour vos repas de fin d'année. Mais cette année est un peu particulière car j'aurai peu de temps pour préparer...

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Réalisation du week-end

Dessert

Par Mets-Gourmandises

Bonjour, Cela fait un moment que je n'ai pas posté de recettes...Il faut dire que depuis mon retour de NY, je n'ai plus trop le temps de vous livrer mes réalisations. En effet, pleins de projets, personnels, professionnels, plein de bonnes choses qui...

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Blog en pause ....Vacances !!

Bla Bla Bla

Par Mets-Gourmandises

Bonjour, Un petit billet pour vous dire que je mets mon blog en pause pour un petit moment.... Les derniers mois n'ont pas été faciles, entre autre avec la préparation du CAP Patissier qui m'a pris beaucoup d'énergie, il est temps pour moi de me retrouver...

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Quiche Saumon/fenouil

Tartes - cakes - crumbles salés et cie

Par Mets-Gourmandises

Bonjour, On quitte le tofu pour retrouver le saumon et le fenouil. Mais j'adore ça, je trouve qu'ils se marient très bien entre eux. Pour ce soir, j'ai choisi de les cuisiner en quiche. Avec une salade verte, voici un plat complet en toute simplicité......

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Salade de Tofu à la mangue et courgette

Tofu

Par Mets-Gourmandises

Bonjour Oui je sais, je suis dans ma période tofu mais en ce moment, je mange peu de viande et le tofu est une bonne alternative. En plus, les recettes peuvent se décliner à l'infini. Et oui, j'en ai encore sous le coude Pour la recette du jour, un peu...

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Blé au Tofu et courgettes

Tofu

Par Mets-Gourmandises

Bonjour, Je continue dans "ma lancée tofu" pour vous proposer un blé complet pour ce midi (ou ce soir, comme vous voulez). Complet car il réuni féculents (blé), proteines (tofu) et légumes avec les courgettes. Un peu d'herbes du jardin et voilà ! C'est...

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