Mets-Gourmandises

Pancakes made in USA

Crèpes

Par Mets-Gourmandises

On continue notre préparation de la chandeleur. J'avais envie de retrouver des saveurs découvertes lors de mon voyage à New-York en Octobre dernier.. Je vous propose donc une recette de pancakes, ces crèpes un peu épaisses. En France, on les accompagne...

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Lemon Curd sans beurre

A tartiner

Par Mets-Gourmandises

Bonjour! Si pour certains, manger le nutnut à la cuillère est la gourmandise parfaite, moi ce serai plutot le lemon curd car, tout d'abord, je n'aime pas le nutnut (oui je sais, ça existe!!) et ensuite, j'adore le citron. Même si j'aime aussi le chocolat...

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Fondant au chocolat, coeur de pistache

Dessert

Par Mets-Gourmandises

Bonjour!! Pour bien démarrer la semaine, je vous propose une belle gourmandise. Ce dessert est assez particulier car je l'ai imaginé, rêvé même !! C'est d'ailleurs pour cela que je le propose au jeu concours de Chef Nini. La blogueuse chefNini organise...

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Achat du weekend

Bla Bla Bla

Par Mets-Gourmandises

Aujourd'hui dimanche, pas de recette mais je vous fais partager mes achats du samedi. Lorsque je vais à Paris, je fais le plein dans ma caverne d'Ali Baba, G.DETOU. Et bien , maintenant, j'ai trouvé la même boutique (ou presque) par chez moi. Les prix...

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Apéro du samedi : Bouchées au thon

Apéro

Par Mets-Gourmandises

Weekend = Apéro. Je vous propose donc une nouvelle recette toute en légèreté, des p'tites bouchées au thon. La recette est très rapide et convient très bien lorsque des amis débarquent à l'improviste. Pour les faire cuire, j'ai utilisé des moules à cakes...

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Brioche à la pâte de spéculoos

Boulangerie

Par Mets-Gourmandises

Attention ......Tuerie à suivre!!! Je ne sais pas si vous vous souvenez mais pour mes paniers gourmands de Noël (oui ça fait longtemps), j'avais offert de la pâte de spéculoos maison. Je m'étais fait un pot pour la maison et je cherchais comment l'utiliser...

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Madeleines à la pistache

Petites Douceurs

Par Mets-Gourmandises

Bonjour ! Une de mes résolutions pour 2012 est d'apporter des gourmandises à mes collègues lors de nos réunions mensuelles. Et comme parfois ces réunions sont bi-mensuelles : 2 fois plus de gourmandises et ce ne sont pas mes collègues qui vont me contredire....

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Une nouveauté dans ma cuisine

Bla Bla Bla

Par Mets-Gourmandises

Bonjour. Aujourd'hui pas de recette mais un nouveau venu dans ma cuisine. Comme c'est les soldes aussi en cuisine, j'en ai profité pour m'offrir un cadre en inox réglable. Et ceci pour un prix qui défi toute concurrence. Il est encore tout chaud car je...

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Bagels (Tour en Cuisine rapide n°13)

Boulangerie

Par Mets-Gourmandises

Bonjour! Et oui!! Aujourd'hui 2 publications. Je ne pouvais pas passer à coté de la soupe du dimanche. Et je m'étais inscrite sur un To ur en Cuisine dont le résultat est aujourd'hui. Pour ce Tour en Cuisine n°13, je devais aller chez Petite Etoile et...

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Soupe de lentilles corail

Soupes

Par Mets-Gourmandises

Et voilà!! Hier, je vous présentais les lentilles corail et aujourd'hui c'est dimanche donc....Soupe. Cette soupe est très rapide à faire et je la trouve très savoureuse. Comme les lentilles sont riches en proteines, cette soupe est un plat complet. La...

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