Mets-Gourmandises

Des lentilles Corail

Bla Bla Bla

Par Mets-Gourmandises

Voici une légumineuse que j'ai découverte l'an dernier en me baladant dans mon magasin bio. Il s'agit de la lentille corail, si particulière avec sa couleur bien orangée. Elle est très utilisée dans la cuisine indienne et végétarienne. Moi qui ne suis...

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Tartelettes Amandes-Chocolat

Petites Douceurs

Par Mets-Gourmandises

Bonjour ! Pour finir la semaine en douceur, voici une recette gourmande. Je crois que c'est la première fois que je fais des tartelettes et pour un début, je ne suis pas déçue. J'avais envie de gourmandise, j'ai donc associé amande/chocolat et c'est un...

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Gateau aux pommes...Là où tout a commencé...

Gateaux

Par Mets-Gourmandises

Bonjour!! Aujourd'hui c'est mercredi et j'avais envie de vous proposer une recette très simple à faire avec les enfants. Et pour tout vous dire, c'est avec ce gateau que j'ai commencé à cuisiner avec ma maman vers l'âge de 5 ans. Ce gateau fut devenu...

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Galette Pomme-Chocolat

Galette des rois

Par Mets-Gourmandises

Bonjour ! On peut manger des galettes tout le mois de Janvier. Alors, une recette de galette pour ceux qui n'aiment pas l'amande ou pour ceux qui aiment l'amande et qui veulent varier les plaisirs Cette recette est simplissime puisqu'elle a été faite...

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Jour de soldes

Bla Bla Bla

Par Mets-Gourmandises

Bonjour. Aujourd'hui pas de recette mais je voulais vous montrer mes petits achats du week-end. Au départ, je suis allée dans cette boutique pour trouver un gant pour le four et des moules à financiers. Mais il n'y avait plus de gants . Je ne suis pas...

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Brushettas

Boulangerie

Par Mets-Gourmandises

Le dimanche, à la maison, c'est souvent soupe mais parfois on change avec des brushettas et du bon pain maison. Il y a quelque temps, je vous proposais une bonne recette de pain aux céréales. J'en ai gardé quelques tranches pour faire ce repas. Vous pouvez...

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Brioche des rois

Galette des rois

Par Mets-Gourmandises

Bonjour! Le mois de Janvier est prétexte pour manger des galettes des rois. Aujourd'hui, je vous propose une alternative pour tous ceux qui n'aiment pas la franchipane. Cette recette vient de VeroCooking, du forum Plaisirs Gourmands. Je l'ai apportée...

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Verrine gourmande

Dessert

Par Mets-Gourmandises

Je vous avais parlé d'un petit diner. Je vous ai présenté l'apéro, le plat et maintenant voici le dessert. Il est très léger et font en bouche. Il est composé d'une compote de pommes, d'un crumble au sucre épicé maison et d'une mousse au fromage blanc.......

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Raviolis de chèvre, coulis de poivron

Pâtes - Riz et Cie

Par Mets-Gourmandises

Comme vous avez pu le remarquer, je suis pour le 100% maison. Alors,j'ai voulu me lancer dans l'aventure raviolis. Mais je n'avais pas le temps de faire ma pate, j'ai donc pris des pates à lasagnes fraiches. C'était très laborieux surout pour bien souder...

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Galette Macaronnée

Galette des rois

Par Mets-Gourmandises

Aujourd'hui, Jour de L'Epiphanie, (oui pour moi c'est le premier dimanche de Janvier), on mange la galette des Rois!!! J'adore ça, si je pouvais en manger toute l'année...J'adore la franchipane, c'est pour moi, la vrai galette. Depuis quelques temps,...

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