Mets-Gourmandises

Madeleines au caramel beurre salé

Petites Douceurs

Par Mets-Gourmandises

Bonjour, Après le succès des madeleines à la pistache, j'ai voulu retenter l'expérience madeleines en proposant des madeleines au caramel beurre salé à mes collègues. Je me suis servie de la même base que pour celles à la pistache, j'ai juste réduit la...

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Achat du week-end

Bla Bla Bla

Par Mets-Gourmandises

Bonjour !!! Pas de recette aujourd'hui mais je tenais à vous montrer mes achats de samedi. Je me suis rendue dans une boutique recommandée par une collègue. Comme à mon habitude, je comptais juste regarder.....Pas possible. Je me suis laissée tenter....

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Apéro du samedi : Cannelés au chèvre

Apéro

Par Mets-Gourmandises

Bonjour, Pour bien démarrer le weekend, je vous propose une recette pour l'apéro de ce soir. J'ai pioché cette idée chez ma copine Angie. Je me suis dit "des cannelés salés, au chèvre frais, voilà une bonne idée pour un apéro au boulot" . C'était aussi...

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Pain aux graines

Boulangerie

Par Mets-Gourmandises

Bonjour !! Alors aujourd'hui, il y aura ceux qui joueront au loto, ceux pour qui cette journée sera comme toutes les autres et les supersticieux qui ne sortiront pas de chez eux. Alors pour vous, mais pour les autres aussi bien sûr , je vous propose une...

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Yaourts à la badiane

Yaourt

Par Mets-Gourmandises

Bonjour! Je ne sais pas si vous vous souvenez mais le mois dernier, je vous présentais mon fiasco de Yaourt au lait d'amande . Cette fois, je vous propose de revenir à une recette classique au lait écrémé. j'ai choisi de les aromatisé à la badiane. J'aime...

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Chou Chou Chouquettes!!!

Petites Douceurs

Par Mets-Gourmandises

Pour bien commencer la semaine, des petites chouquettes pour accompagner le café. Après des essais et des loupés, j'ai (enfin) réussi à faire des chouquettes convenables en combinant plusieurs recettes (je n'ai plus mes sources alors si vous vous reconnaissez...)....

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Oeufs cocotte

Entrée

Par Mets-Gourmandises

Dimanche de Paques oblige, je vous propose une recette d'oeufs cocotte !!! Il s'agit une recette rapide et simple. A la maison, les oeufs cocotte ont remplacé la soupe du dimanche soir. Avec les beaux jours qui arrivent, on peut y mettre tout ce qu'on...

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Apéro du Samedi : Flan au jambon

Apéro

Par Mets-Gourmandises

Bonjour ! Oulala, je viens de me rendre compte que cela faisait une éternité que je n'avais pas proposé d'apéro du samedi. Vite, vite, au fourneau pour remédier à ça. En plus, avec les beaux jours qui arrivent, je vais essayer de vous concocter des recettes...

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Chinois à la crème d'amande et aux pépites de chocolat

Boulangerie

Par Mets-Gourmandises

Lorsque j'ai vu cette recette chez ma copine Angie, je me suis dit que cette recette était pour moi. J'adore la crème d'amande et alors encore plus dans une brioche bien moelleuse!! Bref, sa recette m'a mise l'eau à la bouche et j'ai voulu me lancer et...

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Poulet à la mangue

Viande

Par Mets-Gourmandises

Une nouvelle recette de poulet. Vous remarquerez que c'est la viande que je cuisine le plus. D'abord, c'est une viande abordable, facile à congeler, donc toujours sous la main. Facile à réchauffer, pratique pour les soirs où on rentre tard ou les soir...

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