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Mets-Gourmandises

Je vous livre mes recettes de tous les jours, au grès de mes envies et de mes inspirations. J'espère qu'il vous plaira. N'hésitez pas à laisser vos impressions et même à me prévenir si vous testez mes recettes. Bonne balade culinaire sur mon blog

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Petits coeurs roses

Petits coeurs roses

Bonjour, Aujourd'hui est un jour un peu particulier.... Cela fait un an que l'homme qui partage ma vie depuis près de 11 ans et moi, nous nous sommes pacsés. Pour marquer ce jour, j'ai décidé de faire des coeurs fondants roses. Oui je continue dans ma...

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Yaourt Tagada

Yaourt Tagada

Bonjour ! Cette semaine sera placée sous le signe de la gourmandise en rose....Je vous expliquerai demain pourquoi... Aujourd'hui, je vous propose un yaourt aux célèbres bonbons : les fraise Tagada. Un yaourt hautement régressif et qui fond sous la bouche....

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Un beau cadeau de 750 grammes

Un beau cadeau de 750 grammes

Bonjour, Hier, j'ai eu la bonne surprise de recevoir dans ma boite aux lettres un cadeau du site 750gr : Un tablier personnalisé Mets-Gourmandises. Me voici équipé d'un tablier marron aux écritures blanches. Prête pour aller en cuisine !!! Allez, hop...

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Clafoutis au chèvre frais et aux noix

Clafoutis au chèvre frais et aux noix

Bonjour! Pour bien démarrer la semaine, je vous propose une recette de clafoutis salé de ma copine Angie. Oui encore . J'aime beaucoup son blog car elle propose des recettes simples, lègères mais gourmandes, tout ce qu'on aime ici !! Enfin presque........

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Mousse au Bailey (Siphon)

Mousse au Bailey (Siphon)

Bonjour, Ca y est, j'ai réussi à maitriser le siphon!!!! J'ai opté pour une mousse au Bailey. A accompagner d'un petit gateau ou d'une tranche de brioche, ou pourquoi pas avec une glace à la vanille, car cette petite mousse est vite écoeurante. Mais par...

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Apéro du samedi : Madeleines aux crevettes

Apéro du samedi : Madeleines aux crevettes

Bonjour, Il y a quelques temps, je vous avais parlé d'un apéro dinatoire entre collègues. Malheureusement, je n'ai encore eu le temps de tout publier. Je continue donc aujourd'hui avec des madeleines salées aux crevettes. C'était la première fois que...

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Dessert à tomber !!!

Dessert à tomber !!!

Bonjour!!! Hier, je vous proposais mes tuiles au sirop d'érable. Aujourd'hui, je vous propose un dessert pour les accompagner. Au départ, j'avais imaginé une mousse au carambar, toujours sur le blog de Chef Nini. Mais après 2 essais au siphon, je n'y...

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Tuiles au sirop d'érable

Tuiles au sirop d'érable

Aujourd'hui, je vous propose un délice de gourmandise. J'ai trouvé cette recette sur le blog de Chef Nini, blog que je ne présente plus. Voici une petite douceur rapide à faire et surtout facile à mémoriser. Les mêmes proportions pour tous les ingrédients....

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Un p'tit nouveau dans ma cuisine...

Un p'tit nouveau dans ma cuisine...

Hier, je faisais adieu à ma MAP. Mais c'est mieux accueillir ce nouveau venu : Le Kitchenaid (alias Kiki) !!! Merci, merci, merci à ma petite maman et mon cher papa pour ce beau cadeau. Il nous a, lui aussi donner du fil à retordre : il devait être au...

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Pain au pavot

Pain au pavot

Bonjour !! J'espère que vous avez passé un bon weekend. Moi, oui, et non , mais je vous en parlerai plus tard. Pour moi, le weekend continue encore un peu aujourd'hui. Pour bien commencer la semaine, je vous propose d'aller à la boulangerie avec un bon...

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