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29 juillet 2012 7 29 /07 /juillet /2012 10:00

Bonjour,

Dernier dimanche du mois, jour de la Ronde Interblog mais un peu modifié....En effet, pas de tirage au sort ce mois-ci car les organisatrices veulent faire une pause dans leur organisation en raison de non respect de certains bloggueurs.

Par soutien, nous avons décidé de publier une recette du blog des organisatrices jusqu'à la reprise du jeu.

 

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Donc aujourd'hui, je suis allée chez Mlle Banane et j'ai craqué pour les muffins au chocolat/pavot. Je connaissais l'association Citron/Pavot mais avec le chocolat....Quelle découverte étonnante!! A refaire!!!

 

 IMGP6670

 

Il nous faut 

     - 4 blancs d'oeufs

     - 2 jaunes d'oeufs

     - 100 gr de farine

     - 2 cuillères à café de levure chimique

     - 4 cuillères à soupe de pavot

     - 3 cuillères à soupe de cacao amer

     - 50 gr de sucre

     - 10 cl de lait

 

Comment faire

     Fouetter les jaunes d'oeufs avec le sucre.

     Ajouter le lait. Bien mélanger. Incorporer alors la farine avec la levure et le cacao. Mélanger pour obtenir un mélange homogène.

     Monter les blancs en neige fermes et les incorporer délicatement au mélange.

     Ajouter les graines de pavot.

     Répartir la préparation dans un moule à muffins et enfourner pour 15 minutes à 180°C.

IMGP6674

 

Bon gouter et bon dimanche à tous.

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Published by Mets-Gourmandises - dans Petites Douceurs
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commentaires

kiwitchi 02/08/2012 19:23

Hello !
Mmmm ils ont l'air trop bon!
Bravo jolie ronde. A très bientôt
Kiwitchi / Ikkia

Angie 31/07/2012 10:05

ils ont l'air délicieux, vraimennnnnnnnt!
hummmmmmmmmmmmmm,
Bises
Angie

aneth 30/07/2012 14:14

ravie de voir que tu découvert une nouvelle association de saveurs, pour moi, c'était chocolat/fleur de sel!!!

merci beaucoup pour ta participation

christine 29/07/2012 23:45

Miam!!! délicieux choix chocolaté, j'aime!!!

Caroline 29/07/2012 23:08

Hum, ils me donnent terriblement envie ... Bonne Ronde ;-)

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