Bonjour,
Pour ce soir (ou ce midi), une recette toute rapide, saine et savoureuse.
Un soir, pas assez de saumon pour faire un plat complet et pas assez de saint jacques pour faire une recette complète. Alors, hop, on met tout dans la papillote, un fenouil et voici un plat rapide et délicieux
Pour 2 personnes
Il nous faut
- Un bulbe de fenouil
- 1 pavé de saumon
- 6 coquilles saint jacques
Comment faire
Emincer le fenouil
Couper le saumon en dès.
Dans la papillote, mettre le fenouil, le saumon et les saint jacques.
Saler, poivrer, parsemer de persil et mettre au four pour 20 minutes à 180°C.
Servir chaud avec du riz ou du quinoa pour un repas complet.
Bon appétit et bonne journée
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