Mets-Gourmandises

Brioches....

Boulangerie

Par Mets-Gourmandises

Bonjour, C'est l'été, les vacances en famille ou entre amis. Bref, on prend plus le temps, il fait beau, du moins, je vous l'espère. On prend aussi plus le temps de prendre le petit déj'. Alors voici quelques idées gourmandes pour démarrer la journée...

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Tartes Salées

Tartes - cakes - crumbles salés et cie

Par Mets-Gourmandises

Bonjour, Voici une petite récap' des tartes salées. J'espère que cela vous donnera des idées pour vos menus Cliquez sur le titre pour accéder à la recette Tarte tomates-chèvre Quiche saumon-crabe Tartelettes crevette-pesto Tarte flambée Tarte Basquaise...

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Sauce tomate maison

Bases-Pâtes...

Par Mets-Gourmandises

Bonjour !! Voici la sauce que j'ai faite pour ma pizza corse. Une sauce tomate rapide et savoureuse parfumée aux bonnes herbes du jardin... La sauce chose, est de la faire la veille au moins, pour que toutes les saveurs se mélangent bien. Je l'ai réalisé...

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Blog en vacances !!!!

Bla Bla Bla

Par Mets-Gourmandises

Bonjour !! Et oui, Mets-Gourmandises part en Graaannnnndes Vacances. Et quelles vacances !!! Non, je ne retourne pas à New-York (même si j'en ai très envie ) mais je pars vers un tout autre projet qui, pour celles et ceux qui me nous connaissent bien,...

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Blog sur New-York

Bla Bla Bla

Par Mets-Gourmandises

Bonjour, Aujourd'hui pas de recette mais je voulais vous faire partager une belle découverte. Vous connaissez mon amour por New-York, je ne vous le cache plus . Lors de mes préparations pour nos différents voyages, j'ai découvert un blog bien sympa tenu...

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Clafoutis Framboise/Pistache

Dessert

Par Mets-Gourmandises

Bonjour, Bientot la fin de l'année et bientot les vacances !! C'est le moment où, avec mes collègues, nos réunions mensuelles prennent fin. Et comme tous les ans, nous cloturons par un repas où chacune apporte un petit quelque chose à manger. Comme tous...

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Boudins de saumon au basilic

Poisson

Par Mets-Gourmandises

Bonjour, Ajourd'hui, je vous propose une petite recette à base de saumon. Je l'ai réalisé un soir et nous nous sommes régalés. Cette recette est très facile et rapide à faire. Légèrement parfumée avec le basilic, parfait pour un diner ou un déjeuner en...

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Cake Maïs Jambon Parmesan

Tartes - cakes - crumbles salés et cie

Par Mets-Gourmandises

Bonjour, Un p'tit apéro, ça vous dit ? Bon il est encore tot, mais voici la recette qui pourra être sur votre table ce soir..... Pour mon anniversaire, j'ai eu un petit livre de recettes de New-York. Les muffins au maïs m'ont tout de suite séduite. Je...

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Chèvre croustillant à la farine de noisettes

Fromage

Par Mets-Gourmandises

Bonjour, Je ne sais pas vous, mais ici, nous adorons la fromage et en particulier la salade de chèvre chaud.... Trop bon !! Lors de son dernier séjour professionnel en Corse (oui je sais, ya en qui n'ont pas des boulots faciles ), Mister Mets Gourmandises...

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Glace Menthe Chocolat

Glace

Par Mets-Gourmandises

Bonjour Pour ce 1er Juillet, voici une bonne recette de glace maison. Et pas besoin d'avoir une sorbetière..... J'ai souvent trouvé des recettes de glaces avec des jaunes d'oeufs. je ne suis pas très fan car il faut les manger rapidement. Et il faut dire...

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