Je vous livre mes recettes de tous les jours, au grès de mes envies et de mes inspirations. J'espère qu'il vous plaira. N'hésitez pas à laisser vos impressions et même à me prévenir si vous testez mes recettes. Bonne balade culinaire sur mon blog
Bonjour,
Pour la recette du jour, une recette bien gourmande au caramel.
J'avais déjà fait les yaourts au thé caramel, déjà bien parfumés mais je voulais encore plus de gourmandise . On ne se refait pas, que voulez vous
Cette fois, j'ai fait fondre dans mon lait des bonbons au caramel. Rien qu'à l'odeur du lait, ça donne envie . Et alors la dégustation....Trop bon.....
Pour 9 yaourts
Il nous faut :
- 1 litre de lait écrémé
- 1 yaourt nature
- 2 pots de lait en poudre
- 12 bonbons au caramel
Comment faire :
Verser le lait dans une casserole et faire chauffer à feu doux.
Y plonger les bonbons et laisser fondre.
Lorsque les bonbons sont bien fondus, laisser complètement refroidir le lait.
Ajouter le yaourt et le lait en poudre. Bien mélenger au fouet pour dissoudre le lait en poudre.
Répartir dans les pots de yaourts, mettre les couvercles et brancher la yaourtière pour 11 heures.
Passer ce temps, sortir les pots et les mettre au moins 4 heures au frigo avant de les déguster...... Oui c'est long d'attendre...
Bonne journée.