Je vous livre mes recettes de tous les jours, au grès de mes envies et de mes inspirations. J'espère qu'il vous plaira. N'hésitez pas à laisser vos impressions et même à me prévenir si vous testez mes recettes. Bonne balade culinaire sur mon blog
Bonjour à tous
J'espère que vous avez passé un bon week-end.
Pour commencer cette nouvelle semaine, voici une recette de yaourts gourmands à la noix de coco....
Comme à mon habitude, j'ai repris ma recette de base, car j'ai trouvé la texture qui me convient et j'ai ajouté de la coco rapée.
Par contre, la noix de coco a remonté lors de la cuisson mais ces yaourts sont très parfumée. Un vrai délice pour les amateur de coco....
Pour 8 yaourts
Il nous faut :
- 1 litre de lait écrémé
- 1 yaourt nature
- 2 pots de yaourt de lait écrémé
- 6 cuillères à soupe de noix de coco rapé
Comment faire :
Mélanger tous les ingrédients. Bien fouetter.
Répartir la préparartion dans les pots de yaourts. Mettre les couvercles.
Brancher la yaourtière pour 11h
Mettre les yaourts au frais et déguster bien froid.
Bonne semaine à tous.