Petits clafoutis Nectarine/Biscuits Rose

Bonjour

Il y a quelques jours, je vous proposais une recette de tarte aux pommes avec les biscuits de mon partenaire e-gastronomie.

Alors aujourd'hui, on recommence avec des petits clafoutis. Je les ai réalisé pour un pique nique en n'amoureux et c'était délicious!!!!

Je les ai réalisé pour profiter des dernières nectarines, histoire de prolonger encore un peu l'été.

C'est parti pour la recette

Pour 2 personnes

Il nous faut :

     - 50 gr de farine

     - 35 gr de sucre

     - 15 cl de lait

     - 2 oeufs

     - 1 nectarine

     - 2 biscuits rose de Reims

Comment faire :

    Battre les oeufs avec le sucre.

    Ajouter la farine

    Progressivement ajouter le lait et mélanger au fouet.

    Couper la nectarine en tranche pas trop fine, mais pas trop épaisse non plus . Les répartir dans des moules individuels.

    Verser la préparation et parsemer de biscuits.

    Enfourner à 180°C pendant 25 minutes.

    Déguster tiède ou froid

Bonne journée et surtout Bonne gourmandise !!

Comments

[Culinaire Amoula]

Oh très sympa tes petits clafoutis!! Bonne nuit.

[sandra]

sympa ces petits clafoutis!!

[Angie]

sympa ton petit clafoutis ;) ;)
bon après je ne cours pas sur les biscuits roses, mais pourquoi pas ^^
Bisous ma poulette
Angie

[LadyMilonguera@Talons hauts & sac à dos]

Ils sont bien alléchants ces clafoutis...

[Cuisine gourmande]

Miammmm ultra gourmandes ces tartes, une belle association !