Palmiers sucrés

Re-publication avec des photos 

Bonjour,

Un reste de pate feuilletée maison après un apéro dinatoire....La jeter, surtout pas !!! Aors quoi faire .....

 ......Des petits palmiers sucrés. 

Une pure gourmandise. Tout simple mais tout bon. Bon, le seul truc, c'est qu'ils n'ont pas gonflé à la cuisson ... Mystère....

Pour une quizaine de petits palmiers

Il nous faut

     - De la pate feuilletée maison ou pas

     - 8 cuillères à soupe de sucre roux

Comment faire 

     Etaler votre pate feuilletée et saupoudrer de 6 cuillères à soupe de sucre roux.

     Rouler la pate jusqu'à la moitié, faire de même avec l'autre coté.

     Mettre au frais 30 minutes

     Couper des tranches d'un cm d'épaisseur environ

     Les disposer sur la plaque du four. Saupoudrer avec le sucre restant

     Enfourner au four préchauffé à 180°C et cuire 10 minutes

Bonne gourmandise et bonne journée

Comments

[chouya]

J'en fais toujours aussi avec les chutes, les petits adorent et moi aussi !!