Fudge Chocolat, Noisettes et Amandes

Bonjour,

Voici une dernière gourmandise chocolatée à glisser dans mes paniers de Noël....

Lorsque j'ai vu la recette chez  Charmela, je n'ai pas pu résister. D'ailleurs avant de les mettre dans mes paniers, je n'ai pas résister au fait d'en grignoter un ....Ou deux...

Et vous ? Vous laisserez-vous tenter ?? !!

Il nous faut :

     - 450 g de chocolat noir 
     - 1 boîte de lait concentré sucré
     - 1 pincée de sel
     - 125 g de noisettes
     - 125 gr d'amandes

Comment faire :
     Préchauffer le four à 180°. Faire torréfier les noisettes et les pistaches pendant 10mn  au four.

     Au bain marie, faire fondre le chocolat. Hors du feu ajouter le lait concentré sucré, les fruits secs et le sel. Mélanger l'ensemble et verser dans un moule rectangulaire.

     Tasser bien  et déposer le moule au frigo pendant 4h.

     Une fois bien refroidi, démouler le fudge et avec un couteau, découper des carrés 

 

Je profite de ce post pour vous souhaiter de très belles fêtes de fin d'année.

Je file me ressourcer, j'en ai bien besoin.... La fin d'année fut difficile....

On se retrouve en Janvier avec de nouvelles recettes et pleins de nouveautés. Mais en attendant, je vous laisse quelques recettes pour les fêtes (A suivre dans les prochains jours)

Comments

[LadyMilonguera]

Terrible ce fudge !

[Nounoundine]

J ai eu le temps d en manger 2...julien a DÉVORER le reste du paquet!!!