Je vous livre mes recettes de tous les jours, au grès de mes envies et de mes inspirations. J'espère qu'il vous plaira. N'hésitez pas à laisser vos impressions et même à me prévenir si vous testez mes recettes. Bonne balade culinaire sur mon blog
Bonjour
Oui oui oui, vous avez bien lu....Hier soir, nous avons mangé une délicieuse soupe.
Mais pour ce soir, il n'en reste qu'un bol...Trop peu pour 2....Et pas assez pour 1....Que faire....
2 oeufs, un peu de farine (d'épautre pour moi) et voilà un accompagnement parfait pour une omelette, des steaks ou juste du jambon....A vous de voir
En plus, c'est très rapide
Pour 6 cakes
Il nous faut :
- 1 bol de soupe
- 70 gr de farine d'épautre ou autre
- 2 oeufs
- Du parmesan
- Des épices (moi j'y ai mis de la cardamone)
Comment faire :
Mélanger tous les ingrédients dans le bol et répartir dans des petits moules.
Enfourner pour 15 minutes à 200°C.
Démouler et déguster tièdes
Bon appétit
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