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12 mars 2012 1 12 /03 /mars /2012 06:00

 

     Bonjour,

 

     Lorsque j'ai décidé de publier mes recettes, c'était pour vous livrer mes réussites mais aussi mes loupés. Et parfois, il y a de vrais loupés! En voici un exemple avec ces yaourts au lait d'amande.

 

     Raffolant de l'amande, je me suis dit pourquoi pas.

 

     Alors me voici dans la préparation de mes yaourts au lait d'amande, de la même manière que mes yaourts habituels. Je ne regarde même pas sur internet pour voir si c'est possible. Je me lance.

  

   La yaourtière sonne, je sors mes yaourts et là......Catastrophe!! Les yaourts ont formé plusieurs couches, il y a beaucoup de petit lait. Je me dis tant pis, ils doivent quand même être bons....Je goute....Pas tiptop.

 

Moi qui me faisait une joie d'avoir des yaourts au bon gout d'amande....

 

Mais ne voulant pas rester sur un échec, je vais voir sur la toile et je découvre que non, ce n'est pas possible de faire des yaourts au lait d'amande, que la consistance d'un yaourt classique est impossible à avoir. Merci!! Je regarderai avant la prochaine fois!!!

 

Je vous mets malgré tout les photos du fiasco et je vous donne vite rendez-vous pour de meilleurs yaourts...

 

Publié le 12/03/12

 

02/03/12

 

02/03/12

 

Dommage!!!

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Published by Mets-Gourmandises - dans Yaourt
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