Bonjour,
Voici une petite recette de verrines pour terminer un repas en légèreté.
J'ai choisi la mangue mais vous pouvez très bien y mettre des fruits de saison (pèches, abricots....)
J'ai réalisé cette recette avec les produits de mon partenaire Le meilleur de la Corse
Pour 2 verrines
Il nous faut
- Des canistrelli Chocolat-Chataigne (ou avec d'autres biscuits, ça le fait aussi 
)
- 1 mangue bien mure
- 100 gr de fromage blanc à 0%
- Du sucre à votre convenance (je n'en ai pas mis)
Comment faire
Eplucher et couper la mangue en morceaux
Dans des verrines, alterner des morceaux de biscuits, le fromage blanc, la mangue
Terminer par des biscuits concassés.
Réserver au frais jusqu'au moment de servir
A déguster bien frais.
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