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24 juillet 2014 4 24 /07 /juillet /2014 06:00

Bonjour

Pour ce soir, je vous propose une idée pour le repas de ce soir.

Une tarte originale à base de courgettes, carottes et jambon cru. Rien de bien compliqué mais il faut quand même un peu  de patience pour mettre toutes les lanières sur le fond de pate....

 

Mais cette tarte peut aussi vous permettre de faire manger des légumes à vos enfants de façon ludique 

 

IMGP9821

 

IMGP9826

 

Il nous faut 

     - Une pate à tarte maison ou du commerce

     - 2 carottes

     - 3 courgettes

     - 5 tranches de jambon cru

     - 3 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne

     - Fleur de sel et poivre

 

Comment faire

     Mettre la pate dans le moule et étaler la moutarde

     A l'aide d'un économe, réaliser des tagliatelles de légumes.

     Réaliser le coeur de la fleur et continuer en alternant courgettes, carottes et jambon cru.

     Saupoudrer de fleur de sel et de poivre

     Enfourner pour 30 minutes à 180°C

     Déguster tiède ou froid.

 

IMGP9820

 

Bon appétit !!

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commentaires

Natly 03/08/2014 21:51

Je la trouve toujours jolie cette tarte, je vais profiter de mes congés pour prendre le temps de la réaliser !!

babakitchen 29/07/2014 09:23

j'adore, c'est super joli, j'admire les gens qui ont suffisamment de patience pour réaliser ce genre de chose !!
bisous

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  • : Je vous livre mes recettes de tous les jours, au grès de mes envies et de mes inspirations. J'espère qu'il vous plaira. N'hésitez pas à laisser vos impressions et même à me prévenir si vous testez mes recettes. Bonne balade culinaire sur mon blog
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