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10 novembre 2013 7 10 /11 /novembre /2013 06:00

Bonjour,

 

Maintenant que vous connaissez mon amour pour le potimarron, je vous propose une version soupe pour ce dimanche soir.

 

Le potimarron apporte une texture bien velouté. J'ai juste mis du potimarron et un oignon. Une soupe simplissime pour un dimanche tranquillou 

 

IMGP8451

 

Il nous faut :

     - 1 potimarron

     - 1 oignon

     - 500 ml d'eau

 

Comment faire :

     Eplucher et couper le potimarron en gros morceau.

     Eplucher et couper l'oignon

     Mettre le tout dans la cocotte minute (ou une casserole), couvrir d'eau et faire cuire 20 minutes.

     Mixer au mixeur plongeant pour obtenir la texture souhaitée.

     Servir chaud.

 

Bon dimanche !

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Published by Mets-Gourmandises - dans Soupes
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commentaires

Lolo 11/11/2013 16:25

une soupe que j'adore mais dont je me passe malheureusement mon homme n'aimant pas çà... snif ! elle avait l'air délicieuse ! bisous

Angie 10/11/2013 10:51

ma soupe préféréeeeeeeeeee :)
Bisous :)

Gabie 10/11/2013 07:53

Hum elle est belle cette soupe !

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