Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
7 novembre 2013 4 07 /11 /novembre /2013 06:00

Bonjour,

Ca y est, on y est, l'automne est bien là.

 

L'an dernier, j'ai découvert le potimarron et depuis, j'en cuisine encore et encore. C'est trop bon !!!

Pour ne pas dénaturer son gout, je le cuisine tout simplement, en cube, au four avec un soupçon de cannelle ou de cumin, selon l'humeur du moment 

 

C'est parfait pour accompagner une viande blanche.

 

IMGP8516

 

Il nous faut :

     - 1 potimarron

     - Cannelle ou cumin

 

Comment faire : 

     Peler le potimarron. 

     Le couper en cubes et les répartir dans un plat à gratin légèrement huiler.

     Répartir les épices et bien mélanger.

     Enfourner 30 minutes à 180°C.

     Vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau, les cubes doivent être tendres

 

Je vous avais prévenu, c'est simplissime.

 

IMGP8517

 

Bon appétit et bonne journée !!

Partager cet article

Repost 0
Published by Mets-Gourmandises - dans Légumes
commenter cet article

commentaires

lolo 13/11/2013 11:39

Originale cette cuisson au four ;) cela me plaît bien ! Bises

Miss Calou 09/11/2013 22:38

Ca me donne bien envie d'essayer.C'est simple et en plus ça doit être un peu sucré non?Bises.

Mets-Gourmandises 10/11/2013 10:07



Non, pas trop sucré, juste ce qu'il faut.....Essaie, tu me diras ;-)


Bon dimanche



Présentation

  • : Mets-Gourmandises
  • Mets-Gourmandises
  • : Je vous livre mes recettes de tous les jours, au grès de mes envies et de mes inspirations. J'espère qu'il vous plaira. N'hésitez pas à laisser vos impressions et même à me prévenir si vous testez mes recettes. Bonne balade culinaire sur mon blog
  • Contact

Recherche