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2 novembre 2012 5 02 /11 /novembre /2012 06:00

Bonjour,

Pour cloturer la semaine, voici une gourmandise apporté au boulot.

Oui, j'ai changé de travail en Aout, mais je travaille toujours à des gourmandes, voir des Encore Plus Gourmandes  !!

Depuis un moment, je leur avais promis un dessert au Nutella. Moi, je n'aime pas ça, donc j'en achète jamais, mais lorsque j'ai trouvé cette recette sur le blog de Nathalie, je me suis dit que ce marbré était pour elles...

En plus, j'ai utilisé les noisettes qu'une collègue m'avait donné, Merci Latifa....Encore d'autres recettes aux noisettes à suivre ....

 

IMGP7966.JPG

 

 

Il nous faut :

     - 250 gr de farine

     - 150 gr de sucre

     - 125 gr de beurre

     - 4 oeufs

     - 90 gr de poudre de noisettes

     - 1 cuillère à café de levure

     - 3 cuillères à soupe de nutella

 

Comment faire :

     Mélanger la farine avec la levure

     Dans un saladier ou au robot, mélanger le sucre avec le beurre pour obtenir un mélange mousseux.

     Ajouter un oeuf entier et 3 jaunes. 

     Ajouter le mélange farine/levure et bien mélanger.

     Monter les 3 blancs en neige ferme, les incorporer délicatement à la préparation.

     Préveler 1/3  de la préparation et y ajouter le nutella.

     Dans l'autre partie, ajouter la poudre de noisettes.

     Dans un moule à cake, verser un peu de la préparation à la poudre de noisettes, recouvrir avec celle au nutella et finir avec celle à la poudre de noisettes.

     Enfourner 10 minutes à 210°C puis poursuivre la cuisson à 180°C pendant 40 °C.

 

Régalez vous

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Published by Mets-Gourmandises - dans Gateaux
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commentaires

Clémence 03/11/2012 17:34

et ça a vraiment le goût de nutella ? Je suis souvent déçue quand je l'utilise en gâteau...

Mets-Gourmandises 03/11/2012 19:17



On le sent légèrement . Mais je n'en avais pas mieux beaucoup....Je pense que tu peux augmenter les proportions sans soucis pour mieux te régaler 



Jawahir 02/11/2012 09:01

mmmm on a parler de nutella ici ???? ça donne bien envie merci pour ce partage bisous

Cuisine Gourmande 02/11/2012 06:54

Waou superbe marbré ! Noisettes et nutella, j'adore !

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