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4 septembre 2012 2 04 /09 /septembre /2012 06:00

Bonjour,

Il y a quelques jours j'ai été contacté par la célèbre marque Cémoi pour participer à des publications sur leur site.

 

                                      logo_cmjn_300dpi


J'ai bien sur accepté et quelques jours plus tard, je recevais les célèbres oursons.

Si certains ont été tenté de les manger comme ça, j'ai imaginé plusieurs recettes.

Commençons aujourd'hui par des macarons trop gourmands. Les oursons se sont glissés dans la ganache

Pour la recette des coques, j'ai reprise celle de mes tous premiers macarons.

 

              IMGP6809

Ca donne envie ????

 

Place à la recette

Il nous faut

Pour les coques, la recette est ici 

Pour la ganache :

     - 200 ml de crème liquide

     - 6 oursons au lait

     - 6 oursons au chocolat blanc

 

Comment faire :

     Faire chauffer doucement la moitié de la crème liquide. Y faire fondre les oursons au lait. Lorsqu'ils sont bien fondus, verser dans un bol et laisser complètement refroidir.

     La ganache va prendre en refroidissant.

     Faire de même pour les oursons au chocolat blanc

     Monter vos macarons la veille de la dégustation. Ils seront meilleurs.

 

                IMGP6811

                                                     Au chocolat blanc .....

 

                IMGP6812

                                                    Au chocolat au lait (mes préfèrés !!)

 

Bonne gourmandise !!

 

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Published by Mets-Gourmandises - dans Macarons
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commentaires

nounoundine 08/09/2012 08:27

ca y est tu as pris le coup de main, ils sont magnifiques!!!

Karine D. 04/09/2012 11:23

Hmm une merveilleuse idée ces macarons aux oursons :-)

Vovone 04/09/2012 10:02

Hmmmmm ils sont superbes !
Bravo pour cette jolie association qui met en valeur l'ourson ;-)

Angie 04/09/2012 09:24

ils sont superrrrrrrrrr beaux !!!!!!!!!! BRAVO !:)

NICOLE PASSIONS 04/09/2012 07:53

ils sont super beaux et sûrement délicieux. Belle journée à toi et merci pour ce beau partage

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  • : Je vous livre mes recettes de tous les jours, au grès de mes envies et de mes inspirations. J'espère qu'il vous plaira. N'hésitez pas à laisser vos impressions et même à me prévenir si vous testez mes recettes. Bonne balade culinaire sur mon blog
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