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29 mars 2012 4 29 /03 /mars /2012 06:00

Bonjour!

 

Vous vous souvenez de vendredi dernier et de mes "Innocents Muffins" ....

 

Aujourd'hui, je recommence (oui faut bien finir la brique de smoothie ), avec des cookies.

 

Ces cookies sont très moelleux, encore grace à la présence du smoothie, léger car sans beurre. Mais la prochaine fois, je rajouterai un peu plus de sucre, ils étaient un peu trop fades à mon gout.

 

Mais Muffins ou Cookies, les gourmandes au travail ont bien appréciées ces douceurs.

 

28/3/12

 

Il nous faut :

     - 160 gr de farine

     - 100 gr de smoothie ananas, banane, coco

     - 1 oeuf

     - 1 cuillère à café de levure

     - 30 gr de sucre ( mais je pense qu'on peut monter jusqu'à 50 gr)

     - 50 gr de pépites de chocolat

 

Comment faire :

     Battre l'oeuf avec le sucre. Ajouter la farine et la levure. Bien mélanger.

     Incorporer le smoothie et fouetter pour obtenir un mélange homogène.

     Enfin, incorporer les pépites de chocolat.

     Recouvrir la plaque du four avec une feuille de papier sulfurisé et déposer des petits tas de pates à l'aide de 2 cuillères à café.

     Faire cuire 15 minutes à 180°C.

 

Bonne gourmandise !!

 

  28/03/12

 

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Published by Mets-Gourmandises - dans Petites Douceurs
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commentaires

La popotte de vanoche 13/04/2012 11:49

des smoothies Innocent je dois allé en acheter, ils ont l'air trop bon tes cookies

Miss Popcake 09/04/2012 18:10

Merci pour ces délicieux cookies à l'aspect... innocent.
Au fait, connaissez-vous l'histoire du cookie ?
Copier-coller le lien suivant dans votre navigateur pour en apprendre + :

http://www.misspopcake.com/blog/entry/49-La-petite-histoire-du-cookie

Cordialement. Miss Popcake de www.misspopcake.com

barbara 02/04/2012 18:10

mmmhhh ça me tente bien ! bonne soiree

rocksmaddie 29/03/2012 18:51

ah c'est original avec le smoothie

Culinaire Amoula 29/03/2012 17:31

Tes cookies sont magnifiques!!Bon journée.

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