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5 novembre 2013 2 05 /11 /novembre /2013 06:00

      Bonjour,

 

Aujourd'hui, une petite gourmandise.

 

Il me restait un fond de pot de pate de spéculoos qu'on nous avait donné. Et je ne savais pas trop quoi en faire ....

Une petite réflexion  et voilà un gateau pour le gouter ou le p'tit déj'. C'est comme vous voulez....

 

Un gateau bien de saison avec des noix, trop bon !!!  

 

 

IMGP9810

 

 

Il nous faut :

     - 200 gr de fromage blanc

     - 6 cuillères à soupe de pate de spéculoos

     - 2 oeufs

     - 250 gr de farine

     - 2 cuillère à café de levure

     - 125 gr de sucre

     - 70 gr de noix concassées

 

Comment faire :

     Fouetter le sucre avec les oeufs.

     Ajouter la farine avec la levure et bien mélanger.

     Ajouter le fromage blanc et la pate de spéculoos.

     Bien mélanger pour obtenir une pate bien homogène

     Ajouter les noix.

     Verser la préparation dans le moule de votre choix et enfourner pour 30 minutes à 180°C

 

Déguster tiède ou froid

 

 

IMGP9812

 

Bonne gourmandise !!

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Published by Mets-Gourmandises - dans Gateaux
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commentaires

fanfan 08/11/2013 21:00

waouhhhh il est superbe ce gateau!!!
et avec le spéculoos miam miam ^^

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