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20 novembre 2012 2 20 /11 /novembre /2012 06:00

Bonjour,

Lors que Regent's Park m'a contacté pour me faire essayer leurs produits, j'ai tout de suite pensé à une recette avec du sirop d'érable. 

Depuis que j'en ai gouté lors de notre premier séjour à New York, je ne m'en lasse pas, c'est trop trop bon  

Voilà pourquoi je m'en suis servie pour la recette du jour : des pommes légèrement caramélisées au sirop d'érable, le tout servi avec des Crumpets grillés au four.

Pour ceux qui ne connaissent pas, les crumpets sont des crèpes un peu épaisses avec des petits trous.

Merci Regent's Park pour cette dégustation

Voilà une recette parfaite pour le Tea Time

 

IMGP8007

 

Pour 2 assiettes

Il nous faut 

     - 2 crumpets

     - 2 pommes

     - Des cerneaux de noix

     - 4 cuillères à soupe de sirop d'érable

 

Comment faire

     Eplucher et couper les pommes en quartiers.

     Les faire revenir dans une poèle avec un peu de beurre. Lorsqu'elles sont presque cuites, ajouter les noix et le sirop d'érable.

     Laisser cuire à feu vif.

     Faire griller les crumpets au grille pain ou au four.

     Servir les crumpets nappés des pommes.

 

IMGP8011

 

 

 

Bonne gourmandise

 

logo-regents-park-lovely-food2010

 

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Published by Mets-Gourmandises - dans Crèpes
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commentaires

les-voyages-de-gridelle 24/11/2012 10:28

Mmmmm! que ça à l'air bon ça!

Angie 20/11/2012 09:38

ca donne méga envie :p

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