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24 février 2013 7 24 /02 /février /2013 06:00

 

Bonjour,

 

Je vous l'avais dit, maintenant, le dimanche soir, on passe de la soupe du dimanche soir à des recettes simples et rapides...

 

Lors de notre déménagement en décembre (oui j'ai un peu de retard dans mes publications), nous avions acheté des croissants pour notre petit déj'. Il nous en restait, alors pour notre premier repas à 2 dans notre nouvelle maison, j'ai réuitilisé ces croissants.

 

Donc, on peut dire que cette recette, hautement gastronomique, fut notre premier diner dans notre nouveau petit nid 

Heureusement depuis, j'ai retrouvé tous mes ustensiles, et nos repas sont un peu plus élaborés. Même si parfois, les choses simples, ça a du bon.

 

C'est aussi pour ça que la qualité des photos est atroce !!!

 

croissant au jambon

 

Pour 2 personnes

Il nous faut :

     - 2 croissants maisons ou pas

     - Du jambon (ici à l'os, merci papa maman )

     - Du fromage de chèvre (merci papa maman  )

     - De la crème fraiche

     - De la moutarde

 

Comment faire :

     Préchauffer le four à 180°C.

     Couper les croissants dans le sens de la longueur.

     Tartiner l'intérieur des croissants de moutarde. Y déposer le jambon et le fromage de chèvre coupé en tranche.

     Sur le dessus du croissant, déposer une cuillère à soupe de crème, un peu de jambon et de chèvre.

     Déposer sur la plaque du four et enfourner pour 15 minutes.

 

Servir sans attendre, avec une salade verte. Bon ici, on n'avait pas de salade !!

 

croissant au jambon

 

Et vous ? Il vous reste des croissants du p'tit déj' ?

 

Bon dimanche à tous !!

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Published by Mets-Gourmandises - dans Boulangerie
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commentaires

barbara 27/02/2013 09:37

c'est rare, souvent j'achète la quantité nécessaire :) mais ton recyclage me plait !! bises, bonne journee

LadyMilonguera@Talons hauts & sac à dos 24/02/2013 11:22

Très sympa ces croissants !

Angie 24/02/2013 09:56

Hummm! ça a l'air bon :)
Biz!

Cuisine Gourmande 24/02/2013 08:21

Simple et tellement bon ! Comme tu dis ca ne fait pas de mal des fois !

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